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A tola co i nostri veci. La cucina veneziana

A tola co i nostri veci. La cucina veneziana
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Libro:
464 Pagine
Editore:
Franco Angeli
Pubblicato:
17/03/2016
Isbn o codice id
9788820497248

Descrizione

Un libro di ricette che attinge i suoi spunti dalla grandiosa tradizione culinaria veneziana, perchè conoscere i gusti alimentari di un popolo è come appropriarsi di una parte, per giunta importante, della sua cultura.