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Mangiare medievale

Mangiare medievale
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Brossura:
216 Pagine
Editore:
Penne & Papiri
Pubblicato:
01/01/2005
Isbn o codice id
9788889336250

Descrizione

Il volume contiene uno studio sull'alimentazione e la cucina nei secoli del medioevo. Corredato da un ampio capitolo di ricette relative a quel periodo.