OOF international magazine (2018). Ediz. illustrata. 5: Arte e scienza del blending. Extra vergini a misura di mercato-The art and science of blending. Extra-Virgin oils hit the markets

OOF international magazine (2018). Ediz. illustrata. 5: Arte e scienza del blending. Extra vergini a misura di mercato-The art and science of blending. Extra-Virgin oils hit the markets

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Brossura:: 124 Pagine

Editore:: Olio Officina

Pubblicato:: 25/10/2018

Isbn o codice id: 9788894887150

Descrizione

Una monografia dedicata all'arte e alla scienza del blending e agli extra vergini pensati a misura dei mercati.