Gastronomia
Gole e altri interstizi. Breviario culinar-sessuale per gourmet. Ricette d'amore
Cinzia Pierantonelli
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La cucina povera in capitanata
A. Curcetti
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Le mie conserve. La frutta. Con 96 etichette adesive
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Cuneo
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Il dolcemagnete
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Nero, amaro, speziato... cioccolato
Pier Virgilio Arrigoni
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Parigi. Souvenir gastronomico tra arte, cultura e tradizione. Ediz. illustrata
Silvano Serventi
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Mangia la mela
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Florence. Traditional recipes and gastronomic culture
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Die piemontesische Kuche. 250 Rezepte der piemontesichen Kochtradition
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Sul vino con il vino
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Funghi e tartufi in cucina. Raccoglierli, cucinarli, conservarli
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Sorprese di pane. Ricette, curiosità, approfondimenti
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Maccheroni a mezzogiorno. Ediz. illustrata
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