Studi interdisciplinari e culturali
Elogio delle donne (per fortuna sono diverse dagli uomini). Ediz. illustrata
Philippe Daverio
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Moda. Dalla nascita della haute couture a oggi. Nuova ediz.
Sofia Gnoli
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La tentazione del muro. Lezioni brevi per un lessico civile
Massimo Recalcati
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Le stanze delle donne. Le cose che ci fanno stare bene
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E autentico cioccolato
Rossana Bettini
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Segnali del corpo. Come interpretare il linguaggio corporeo
Vera Felicitas Birkenbihl
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Invecchiare al tempo della rete
Massimo Mantellini
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Gastrofascismo e impero. Il cibo nell'Africa orientale italiana, 1935-1941
Simone Cinotto
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Il cibo è festa. La tavola dei santi e delle ricorrenze in Sicilia
Gaetano Basile
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Il mistero del Barolo. Ma è il Nebbiolo che conquisterà il mondo
Giovanni Negri
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La cucina italiana. Storia di una cultura
Alberto Capatti
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Ecocidio. Ascesa e caduta della cultura della carne
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Genesi. Non solo frutta
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I maccheroni di Casanova. Interviste impossibili a uomini illustri
Giovanni Ballarini
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Cioccolato rivelato. Il cibo degli dei tra verità e falsi miti
Rossana Bettini
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