Agricoltura e Allevamento
Alla scoperta dei mercatini biologici
Fabio M. Santucci
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Miglioramento della patata: aspetti genetici e fisiologici
Paolo Ranalli
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La vigilanza sanitaria sul pollame da macello, vista nella successione cronologica della normativa
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Rimboschimento, silvicoltura, protezione del suolo nella provincia di Frosinone
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Flora e Pomona. L'orticoltura nei disegni e nelle incisioni dei secoli XVI-XIX
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Le crete senesi nell'età moderna. Studi e ricerche di storia rurale
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L'amministrazione dell'agricoltura
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Atlante nutrizionale della vite. Zonazioni nutritive e mappe delle concimazioni dei vigneti italiani
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Contadini per scelta. Esperienze e racconti di nuova agricoltura
Massimo Ceriani
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