La via italiana dello stoccafisso. Sua maestà il merluzzo atlantico, sovrano delle isole vichinghe Lofoten: la sua storia e i suoi rapporti con la dieta mediterranea dichiarata dall'UNESCO patrimonio scientifico e culturale dell'umanità
- Rilegato:
- 114 Pagine
- Editore:
- Lyriks
- Pubblicato:
- 01/05/2021
- Isbn o codice id
- 9791280504005