Torna indietro

Il grande carrello. Chi decide cosa mangiamo

Il grande carrello. Chi decide cosa mangiamo
8,50 -15%   10,00 

Ordina ora per riceverlo martedì 6 dicembre. 

17 punti carta PAYBACK
Tascabile:
136 Pagine
Editore:
Laterza
Pubblicato:
03/06/2021
Isbn o codice id
9788858144787

Descrizione

Due giornalisti, autori di importanti inchieste sulle filiere agro-alimentari, ci raccontano un mondo che è parte integrante della vita di ognuno di noi. E che la influenza molto più di quanto pensiamo. Da dove arriva il cibo che compriamo al supermercato? Chi ne decide il prezzo e la disposizione sugli scaffali? Chi paga davvero il costo delle offerte promozionali? Quali le conseguenze sulla qualità dei prodotti che mangiamo?