Studi interdisciplinari e culturali
Le fate tra illusioni e disincanto. L'anima femminile e la poesia della natura
Carla Lomi
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€ 24,00
Studio degli insaccati tipici della salumeria calabrese: 'nduja, salsiccia e soppressata
€ 10,00
Storia del baccalà
Giovanni Sole
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Ogni piatto una storia. La cultura della cucina napoletana
Carla Reschia
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Verso un cibo senza veleni
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Coffeeland. Storia di un impero che domina il mondo
Augustine Sedgewick
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€ 27,00
La finestra sul Giappone. L'arcipelago del Tè
Nicoletta Tul
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Diventare vegetariani o vegani. Una guida completa di cultura e cucina veg per iniziare o capirne di più e meglio
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Qui pro qui
Luca Ponti
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Tradizione. Sulla mensa del contadino
Giancarlo Malacarne
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Cancel culture e ideologia gender. Fenomenologia di un dibattito pubblico
Maddalena Cannito
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Inside Business 2 Business. L'arte della comunicazione dentro al b2b
Luca Targa
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Est modus in rebus. Viaggio alla riscoperta della sobrietà e della filosofia del riuso in cucina
Antonella Lomonaco
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Vanitas
Elisabett Gnignera
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Empowerment delle donne. Una lettera interdisciplinare
Mariassunta Cuozzo
€ 45,00