Cucina italiana e regionale
Top italian food & beverage experience 2019
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L'imperial regia cucina di Trieste. Dal congresso di Vienna alla grande guerra. Ricette borghesi e forchettate di storia triestina dal 1815 al 1915. 5.
Edda Vidiz
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Pranzo di Natale
Paolo Lingua
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Colori, profumi e sapori della Costiera amalfitana
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Mi son veneta. Aneddoti, curiosità e ricette della tradizione popolare
Alberta Bellussi
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Firenze. L'arte della cucina. Le ricette della tradizione
Sandra Rosi
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Cavoli a merenda
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La pentola a pressione di potenza XL Cookbook
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I nostri nonni mangiavano così. Polenta e bruscitti. Ricette tradizionali dell'alto milanese e del varesotto
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Mangiare contadino. 700 ricette della tradizione. Nuova ediz.
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Die besten rezepte. Piemont
Lina Brun
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Storia delle Associazioni dei Cuochi in Abruzzo
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La cucina delle regioni d'Italia
Elisabetta Piazzesi
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Gusto trilingue
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Toscana. Racconti, leggende e sapori
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