Cuochi
Ciak si mangia! Cucina e cinema. 55 ricette ispirate alle più belle pellicole a tema culinario. Ediz. illustrata
Thomas Struck
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Piccola guida per grandi cuochi
Donna Hay
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Never trust a skinny Italian chef. Ediz. illustrata
Massimo Bottura
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Santini. Dal Pescatore. Ricette di famiglia
Aldo Santini
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Restaurant man. Vita, vino e cibo di un giudice di MasterChef
Joe Bastianich
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Pesce
Claudio Sadler
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La cena delle meraviglie
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Classici moderni. 1.
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L'amore goloso
Allan Bay
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Al Sorriso. La cucina di Luisa e Angelo Valazza
Angelo Valazza
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Grandi chef di Spagna
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Il bello e il buono. La cucina tra arte, amore e tecnica
Hervé This
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In cucina con Bill
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Nobu oggi
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Pasticceria salata
Ernst Knam
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