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Pasta. Toutes les recettes
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Nordfoodovestest. La scienza dell'ospitalità tra le saghe islandesi e gli home restaurant
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Qui si mangia italiano! Recettes italiennes méconnues des français
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Paciughi in cucina
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Il tempo dei sensi. Il tempo dello sguardo. Cinema e vino nel Piceno
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The world is your burger. A cultural history. Ediz. a colori
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Street food. Dalla strada alla tua cucina
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Eating in Trastevere-Mangiando a Trastevere. Ediz. italiana e inglese
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Insalate, ricche, colorate, sane e appetitose. 80 ricette prevalentemente vegetariane per farsi del bene. Ediz. a colori
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