Studi interdisciplinari e culturali
Genere o generi? Questo è il problema...
Fabiana Fusco
€ 10,00
Il grembo e la mente. Itinerari di maternità
€ 19,00
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Il pianeta dei frigoriferi. Segnali dal futuro del cibo
Mauro Balboni
€ 19,95
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€ 21,00
Il costume delle procidane
Elisabetta Montaldo
€ 14,25
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€ 15,00
L'artigianato che scompare nella Sicilia sud orientale
Umberto Mario Garro
€ 12,00
A tavola con Tanaquilla, Velia, Larthia e le altre. La cultura etrusca attraverso i cibi
Sandra Ianni
€ 13,30
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€ 14,00
Il cibo dei contadini in Piemonte
Gian Vittorio Avondo
€ 9,90
Cuscus. Fra cucina, storia e ricordi
Daniela Tedeschi
€ 14,25
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€ 15,00
Inemuri. L'arte giapponese di addormentarsi dove e come si vuole
Brigitte Steger
€ 8,00
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€ 10,00
Studio delle caratteristiche dei salami e delle salsicce tradizionali della salumeria meridionale
€ 12,00
Sostenibilità a tavola. Il cibo del domani
€ 14,25
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€ 15,00
Comunicazione e inclusione. Le tecniche di mediazione come prevenzione del bullismo
Sara Peticca
€ 13,30
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€ 14,00
Couscous. Una storia mediterrranea
Enzo Pace
€ 18,00
Cilloni sardesco. La tessitura in Sardegna dall'antichità alla metà del Novecento. 1.
Marco Marini
€ 145,00
Cilloni sardesco. La tessitura in Sardegna dall'antichità alla metà del Novecento. 2.
Marco Marini
€ 150,00